材料
| 鶏挽肉 | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ズッキーニ | 1/3本 |
| 冷凍うどん | 1玉 |
| オリーブ油 | 適量 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ1杯 |
| Aしょう油 | 大さじ1/2杯 |
| Aコンソメ | 小さじ1杯 |
| A豆板醤 | 少々 |
| Aすりおろしニンニク | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
作り方
玉ねぎとズッキーニは荒いみじん切りにする。
耐熱容器に挽肉、玉ねぎ、ズッキーニ、
しょう油、トマトケチャップ、コンソメを
入れてふんわりラップし500W3分加熱。
ラップを外して豆板醤、ニンニクを入れて
よく混ぜ、更に500W3分加熱して
こしょうを振り、よく混ぜる。
パッケージに記載の時間加熱した
冷凍うどんにオリーブ油を絡ませて
②を盛り付けたら完成！
粉チーズはお好みでどうぞ＾＾
関連投稿・レシピ
-
レシピ赤ワイン香る✨クリスマスリースパン🎄
こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 赤ワインで捏ねて、✨クリスマスリースパン🎄を焼きました🎵 三つ編み成型が、楽しいよ🥰 お子さんと一緒に、編み編みしちゃいましょう🧡💛💚 お子さん向けに作るなら、赤ワインをぶどうジュースにしても、いいと思います🎵
-
レシピレンチンで簡単♪ 包丁も火も使わない！明太子パスタ
大葉(海苔)はキッチンバサミで切れば包丁もまな板も要りません。 なんなら耐熱容器でそのまま食べれば器も不要🤣 耐熱容器にパスタがそのまま入れば半分に折る必要はありません。 水はレンチンしたらちょうどなくなる量ですので、水切りの必要もありませんが、場合によってはパスタがくっついてしまうことが。 なので、最初に水と一緒にオリーブオイル(小さじ1)を混ぜて加えておいたらそれが軽減されます。 レンジ加熱の時間や水の量はお使いのレンジやパスタ、またお好みにもより加減してくださいね。 明太子(たらこ)ペーストがなければ、もちろん生の明太子(たらこ) の薄皮をとったものでできます。 その場合はレモン汁があれば小さじ1加えると味がしまり、生臭さもとれますよ。 ぜひお試しを😊
-
レシピ丸ごと茄子のうま納豆
ボリューミーな見た目が魅力的♪ レンジとトースターでできちゃう、丸ごと茄子を使ったレシピです。 コチュジャンを加えて甘辛くした納豆を、レンチンした茄子に詰めて焼きあげます。 発酵食品のオンパレードで腸活にもおすすめのメニューです。
ユウケイママ
タコライス大好きです✨
うどんにのせるのも、いいですね～🎵
レタスものって、さっぱりと食べられますね🥰
1