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材料
| 鶏挽肉 | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ズッキーニ | 1/3本 |
| 冷凍うどん | 1玉 |
| オリーブ油 | 適量 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ1杯 |
| Aしょう油 | 大さじ1/2杯 |
| Aコンソメ | 小さじ1杯 |
| A豆板醤 | 少々 |
| Aすりおろしニンニク | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
作り方
玉ねぎとズッキーニは荒いみじん切りにする。
耐熱容器に挽肉、玉ねぎ、ズッキーニ、
しょう油、トマトケチャップ、コンソメを
入れてふんわりラップし500W3分加熱。
ラップを外して豆板醤、ニンニクを入れて
よく混ぜ、更に500W3分加熱して
こしょうを振り、よく混ぜる。
パッケージに記載の時間加熱した
冷凍うどんにオリーブ油を絡ませて
②を盛り付けたら完成！
粉チーズはお好みでどうぞ＾＾
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ユウケイママ
タコライス大好きです✨
うどんにのせるのも、いいですね～🎵
レタスものって、さっぱりと食べられますね🥰