材料
| 手羽先 | 4本 |
|---|---|
| 豚ミンチ | 100g |
| キャベツ | 20g |
| 玉葱 | 20g |
| 塩 | 1g |
| 鶏がらスープの素 | 2g |
| 薄口醤油 | 3g |
| 味醂 | 20cc |
| 濃口醤油 | 20cc |
作り方
餃子のタネを作る
キャベツと玉ねぎはみじん切りにして塩をして揉む
豚ミンチを加えしっかり揉み込む
鶏がらスープの素と薄口醤油を加える手羽先から骨を抜いて
抜いたところに①のタネを詰め込み
袋に入れ
味醂、濃口醤油と共に漬け込む袋から取り出しグリル皿に並べる
ビストロ上段に入れ
自動メニュー
鶏の照り焼き
で加熱
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手羽餃子✨
手羽先の美味しさと、餃子の美味しさを一緒に味わえていいですね🎵
手で持ってかぶりつきたいです🥰
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