桜のミルクプリン

5分

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簡単に作れるミルクプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル~桜の香りが良くておやつにぴったりです。

わんたる

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材料

牛乳400cc
砂糖大さじ2
片栗粉大さじ1と1/2
桜の塩漬け15g
飾り用の桜の塩漬け適量
食紅(赤)少々

作り方

  1. 桜の塩漬けは水につけて塩抜きします。
    軽く水気を絞り、飾り用はそのままにして残りは細かく切ります。

  2. 鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。

  3. とろっとしてきたら細かく切った桜を入れてさっと混ぜ、火からおろします。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  4. 食べる直前に飾り用の桜を乗せたら完成。

  •  ユウケイママ

    桜のミルクプリン🥰
    ピンク色で可愛いですね~💗
    片栗粉でプルプル食感🧡食べてみたいな~~😊

  • わんたる

    ユウケイママさん、ありがとうございます♪
    ピンク色が可愛いですよね~(^^)

  • Marinko

    可愛くておしゃれなプリンですね🤭🍮
    塩漬けのしょっぱさも加わって、とってもおいしそうです💕

  • わんたる

    Marinkoさん、ありがとうございます♪
    春らしいプリンになりました(^^)

  • よんくま

    桜がとってもきれい🌸

    今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma

  • わんたる

    よんくまさん、ありがとうございます♪
    セレクト嬉しいです(^^)