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材料
a八丁味噌 | 大3 |
---|---|
a砂糖 | 大2 |
aみりん | 大3 |
a酒 | 大2 |
aかつお出汁の素(顆粒) | 小1.5 |
a水 | 50cc |
大根(1.5cmくらいの輪切り) | 2切れ |
板こんにゃく | 半分 |
茹でたまご | 2個 |
じゃがいも | 1〜2個 |
ちくわ | 2本 |
その他お好みのはんぺん(さつま揚げ) | 適量 |
水 | 500cc |
作り方
aを合わせておく
具材を揃える。
大根
1.5〜2cmくらいの厚さで輪切りにし、十字に隠し包丁を入れ、下茹でしておく。
こんにゃく
両面、斜めに切り込みを入れ、三角形に切る。
内釜に水を入れ、①を加えて溶かしたら、具材を全て入れる。
炊飯器にセットして蓋を閉める。
コース:手動調理
50分(予熱時間は除く)ブザーが鳴ったら蓋を開け、したから掬い上げるように汁を具材に馴染ませ、再び蓋を閉める。
コース:追加加熱
10分ブザーが鳴ったら完成です(^^)
お酒のおつまみにもいいですが、
おすすめはごはん🍚✨
モリモリすすみますー🍚🍚🍚✨
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ユウケイママ
味噌煮のおでん🎵コク旨ですね~~✨
お酒も、ご飯も、すすみますね💗
お腹いっぱい食べたいです~~🥰
大根染み染みで美味しそうです~~😊
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ひまわり嫁
ユウケイママさんコメントありがとうございます(^^)
炊飯器レシピが八丁味噌だらけになっちゃいました🤣
グツグツ煮込んでもokな八丁味噌とほったらかし炊飯器調理は相性が良いな!と思いました(^^)
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