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材料
| a八丁味噌 | 大３ |
|---|---|
| a砂糖 | 大２ |
| aみりん | 大３ |
| a酒 | 大２ |
| aかつお出汁の素(顆粒) | 小1.5 |
| a水 | 50cc |
| 大根(1.5cmくらいの輪切り) | ２切れ |
| 板こんにゃく | 半分 |
| 茹でたまご | ２個 |
| じゃがいも | １〜２個 |
| ちくわ | 2本 |
| その他お好みのはんぺん(さつま揚げ) | 適量 |
| 水 | 500cc |
作り方
aを合わせておく
具材を揃える。
大根
１.５〜２cmくらいの厚さで輪切りにし、十字に隠し包丁を入れ、下茹でしておく。
こんにゃく
両面、斜めに切り込みを入れ、三角形に切る。
内釜に水を入れ、①を加えて溶かしたら、具材を全て入れる。
炊飯器にセットして蓋を閉める。
コース:手動調理
50分(予熱時間は除く)
ブザーが鳴ったら蓋を開け、したから掬い上げるように汁を具材に馴染ませ、再び蓋を閉める。
コース:追加加熱
10分
ブザーが鳴ったら完成です(^^)
お酒のおつまみにもいいですが、
おすすめはごはん🍚✨
モリモリすすみますー🍚🍚🍚✨
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ユウケイママ
味噌煮のおでん🎵コク旨ですね～～✨
お酒も、ご飯も、すすみますね💗
お腹いっぱい食べたいです～～🥰
大根染み染みで美味しそうです～～😊
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ひまわり嫁
ユウケイママさんコメントありがとうございます(^^)
炊飯器レシピが八丁味噌だらけになっちゃいました🤣
グツグツ煮込んでもokな八丁味噌とほったらかし炊飯器調理は相性が良いな！と思いました(^^)
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