- # マイスペックレシピ開発炊飯器
- # 簡単
- # 初心者
- # IH炊飯ジャー
- # 炊飯器
- # IOT家電
- # Panasonic
- # パナソニックキッチン家電
- # パナソニック調理家電
- # EATPICK
- # EATPICKアンバサダー
- # eatpickアンバサダー1期生
- # イートピック
- # ひまわり嫁
材料
豚こま(又はひき肉) | 200g |
---|---|
玉ねぎ | 200g |
片栗粉 | 小2 |
ミックスベジタブル | 80g |
赤棒(※作り方⑩参照) | 2本 |
a八丁味噌 | 大3 |
a砂糖 | 大3 |
aみりん | 大1 |
a酒 | 大1 |
片栗粉 | 小2 |
a水 | 100cc |
水 | 600cc |
@片栗粉 | 小2 |
@水 | 大4 |
ゆでうどん | 人数分 |
作り方
aを合わせておく。
味噌と砂糖をボウルに入れて混ぜ、みりん・酒・水を少しづつ入れながら伸ばしていくと綺麗に混ざります。材料を揃える。
豚こま・玉ねぎはそれぞれフードプロセッサーで細かくし、それぞれ小1の片栗粉をまぶしておく。
赤棒は縦半分にしてから、細かく切る。内釜に水を入れ、②の豚肉を入れてほぐすように混ぜる。
①で合わせておいた味噌を入れ、更に他の材料も全て入れる。
炊飯器にセットして蓋を閉める。
コース:手動調理
30分(予熱時間は除く)ブザーが鳴ったら蓋を開けて、@を合わせた水溶き片栗粉を少しづつ入れながらトロミをつける。
※水溶き片栗粉の量は加減しながら入れて下さい。再び蓋を閉めて、追加加熱します
コース:手動調理
5分器に盛り、茹でうどんはレンジで温める。
器の方に麺を入れ、つけ麺のようにいただきます😆
※赤棒は、こんな感じのピンク色の棒はんぺん(さつま揚げ)です。
名古屋のおでん具材の定番でしたが、最近はあまり見かけません😅
手に入らない場合は、他のはんぺん・さつま揚げで代用して下さい。
関連投稿・レシピ
-
レシピ
【鶏むね肉のチーズパン粉焼き】
鶏むね肉をグリルでパン粉焼きしました☺️ あっさりした鶏むね肉に 粉チーズとバターの風味が 旨味と塩味を足してくれて、パン粉がサクッとして 簡単で美味しい鶏むね肉レシピです🤗
-
レシピ
【Foodable】えび食パン
そのままちぎるだけで美味しい食パン出来ました! 動画はこちら https://www.instagram.com/p/CxnFn_nSMZy/ Panasonicホームベーカリー専用 パンミックス粉を使うから、準備も簡単! パン・ド・ミコースのボタンを押して、1時間後に材料投入。 あとはほったらかしのお任せで(笑)ふわっふわのモチモチな食パンが出来ちゃいます! 調理時間290分のうち、手をかける時間は10分程度です(ΦωΦ) あとの280分はHBが頑張る時間かな😂
-
レシピ
にんにく醤油の蓮根から揚げ
家飲みのお供に♪ 一つ食べたら止まらない! お箸もビールもドンドンすすむ、蓮根のから揚げです。 スティック状に切るので、食感もまたいつもの蓮根と違って、より歯ごたえアップです! 蓮根が用意できるなら、2倍量で作るのもおすすめです^^
ユウケイママ
八丁味噌レシピ🎵
興味津々です🥰
名古屋の給食にも出るのですね~😊
赤棒、こちらにはないので、とても新鮮です💗
1