炊飯器調理☆春キャベツの肉味噌乗せ

40分

春キャベツの季節❤️

炊飯器調理で作った肉味噌を甘い春キャベツに乗せると、とっても美味しいです(^^)

ひまわり嫁

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材料

豚コマ120g
片栗粉小1
a八丁味噌大1
a砂糖大1
aみりん大1
a酒小1
a水50cc
100cc
キャベツ50g(1人分)
ごま油小1(1人分)
ごま適量

作り方

  1. 荒みじんにした豚コマに片栗粉をまぶす

  2. aを合わせておく。

  3. 内釜に水100ccを入れ、①を入れて、お肉がほぐれるように混ぜる。

  4. 更に②を入れて混ぜ合わせる。

  5. 炊飯器にセットして蓋を閉める。

    コース:手動調理
     20分(予熱時間は除く)

  6. ブザーが鳴った蓋を開け、軽く混ぜる。

  7. ザク切りにしたキャベツ(50g/1人分)を耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをして、レンジで茹でる。(茹で葉野菜機能を利用)

    キャベツがしんなりしたら、ごま油小1/2で和える。

  8. 肉味噌を乗せ、ごまをかけて完成です。

  •  ユウケイママ

    柔らかくて、甘味のある春キャベツに
    コク旨な肉味噌✨美味しそうですね~~🎵
    美味しくて、無限に食べちゃいそうです🥰

  • ひまわり嫁

    ユウケイママさんコメントありがとうございます(o^^o)
    これを作った時期、春キャベツが本当に美味しくて、仰る通り!無限でした〜🎵