炊飯器で簡単☆八丁味噌ミートソース

90分

八丁味噌は隠し味としても最適!
ミートソースにプラスすると、コクが増します^_^

☆レシピにスパゲティは含んでません

ひまわり嫁

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材料

豚コマ(ひき肉でも可)300g
小麦粉小2
玉ねぎ200g
にんじん100g
トマト缶400g
a八丁味噌大3
aきび砂糖大3
aみりん大1
aケチャップ大2
aしょうゆ小2
aニンニク(チューブ)小1/2
a水50cc
50cc

作り方

  1. 材料を揃える

    〈豚コマ〉
    フードプロセッサーでミンチにし、小麦粉小2をまぶす

    〈玉ねぎ・にんじん〉
    みじん切り

  2. 内釜にトマト缶→水50cc→肉の順に入れて、肉をほぐすように混ぜる。

    さらに、玉ねぎ・にんじんを入れて軽く混ぜる。

  3. aを合わせておいて、内釜に入れ混ぜる。

  4. 炊飯器にセットする。

    コース:手動調理
     40分(予熱時間は除く)

  5. ブザーが鳴ったら釜を出し、すくい上げるように混ぜ、ソースの完成です。

  6. スパゲティを茹で、たっぷりソースをかけてお召し上がり下さい。

  •  ユウケイママ

    炊飯器で簡単ミートソース🥰💛
    八丁味噌入りで、こく旨でとっても美味しそうです~~✨
    煮込んでいる間、ほったらかしで、好きな事出来ていいですね✨

  • ひまわり嫁

    ユウケイママさんコメントありがとうございます^_^
    八丁味噌とトマトとの相性は良いですね❣️
    ほったらかしに出来る調理家電のありがたさ、感じております(^^)