トマトのW使いでたっぷり楽しむ♪トマト麻辣麺

10分

トマトの角切りとすりおろしを使ったピリ辛麺。
麻辣醤を使えば簡単にソースが仕上がります。
麻辣醤の代わりに食べるラー油でも。

こりんきー★ [New]

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材料

トマト2個
にんにく1片
A 麻辣醤大さじ1.5
A 白だし大さじ1
A ごま油大さじ1/2
ひやむぎ2人分
ごま油適量

作り方

  1. トマト1個はすりおろし、1個は角切りにする。
    にんにくのすりおろし、Aと混ぜ合わせる。

    にんにくはチューブでも可。
    白だしの代わりにめんつゆでも可。
    それぞれ量は調整してください。
    ちょっと濃いめかなくらいで仕上げるとよいです。

  2. ひやむぎは表示通りゆでて、冷水でしめる。
    ごま油と和える。

  3. ①に②を入れて、全体を混ぜてお皿に盛りつける。お好みで麻辣醤をかける。

  4. 使用した麻辣醤はこちら。
    KALDIで購入できます。

  •  ユウケイママ

    ダブルトマトで、さわやかジューシーな麻辣麺ですね~~✨
    麻辣醤🎵旨辛で美味しそう~🥰
    辛くてさっぱりな麺、夏にもいいなぁ~って思いました😊

  • こりんきー★ [New]

    そうなんです。もうトマト最強!!
    この醤もほんとハマります・・・ちょっと気温が上がると
    さっぱり麺が食べたくなりますね!