材料
豚ロース薄切り肉 | 6枚 |
---|---|
レタス(小) | 1/2個 |
塩・こしょう | 少々 |
(A)ごま油 | 大さじ2 |
(A)ポン酢 | 小さじ1 |
(A)しょうが(粗みじん) | 10g |
作り方
レタスを洗い、水気をしっかり切りキッチンペーパーで拭く。
3等分になる様にくし切りにしてさらに半分に切る。
豚肉1枚を広げて塩・こしょうする。
レタスを巻いて豚肉で巻く。巻き目を下にポットに重ならないよう並べる。
水大さじ3を入れ、ふたをする。
600wの電子レンジで6分〜7分加熱する。
※豚肉に火が入るまで加熱。(A)を混ぜる。
③の豚肉を器にのせ(A)をかけて出来上がり。
ユウケイママ
レタスを加熱して、たくさん食べられていいですね~✨
レタスの食感も楽しそうです🎵
ごまポン生姜たっぷり、食欲そそります~~🥰
2
HITOMI(ひとみ)
ユウケイママさん
おはようございます。
いつもありがとうございます☺️
お肉に巻くと食べやすくなりますよね〜✨️
ごまポン生姜、しょうが好きな夫が喜んでました〜♪̊̈
1