材料
| きな粉 | 200ｇ |
|---|---|
| 水飴 | 250ｇ |
| ★きな粉 | 10ｇ |
| ★砂糖（てんさい糖） | 10～20ｇ |
作り方
・水あめを耐熱容器に入れて電子レンジへ。
ラップなしで500Wで2分。
・その間に★をよく混ぜ合わせておきましょう。
・水あめに気泡が出たらOKです。
・取り出すときに熱くなった水あめが「ちゃぷん！」となるので（汗）
そっと丁寧に取り出してくださいね！
・・水あめにきな粉を入れて木べらでよーーーっく混ぜます。ねりねりねりねり…。
まとまってきたらラップを広げて、
★を半量敷いてきなこ生地を広げます。
残りの★半量を上にまぶしてラップで生地を閉じます。
ラップの上から伸ばして、厚さを5㎜～1㎝にします。
冷めたら食べやすい長さにカットしてねじります。
気温が高いと溶けてしまうので、冷暗所保存してくださいね。
冷蔵庫で冷やして固くなっても、口に入れると柔らかくなります😊
手作りの豆製品なので、出来たら3日くらいで消費してくださいね！
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Marinko
私こういう弾力あるスイーツ大好きです🤭💓
きな粉ねじり、こういうお菓子食べたことありますが、北海道のものだったんですね😳❣️
とってもおいしそうです😍😍♥️
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板ちゃん
Marinkoさん。こんにちは！
北海道のもの…って言われてドキッとしました💧で、調べました。
ごめんなさい！起源は京都となっていました。
北前船で北海道に伝わった説アリ😊
江戸時代初期からあったらしいです😋
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ユウケイママ
駄菓子やさんにあるきなこ棒大好きなんです～～😍
作れるのですね～～🥰
きなこねじり、作ってみたい、食べてみたいです～～～😊
おっいしそう～～～💗
2
板ちゃん
ユウケイママさん。こんにちは！
駄菓子屋さんにあるのですね。
きな粉棒、食べたことないのですが（甘そうなのは避けて生きてきた私💦）どうやら同じ味っぽいですね😋
そうそう。作れるのよー😆
レンジで2分！
きな粉が沢山あって困ったときに、このレシピ思い出してね💕
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