ホットケーキミックスで簡単「桜クッキー」

30分

ホットケーキミックスを使った簡単クッキーです。材料をミキサーで混ぜて焼くだけ!香りが良くておやつにぴったり。

わんたる

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材料

ホットケーキミックス100g
バター30g
砂糖10g
豆乳大さじ1
桜の塩漬け12g
桜の塩漬け(飾り用)適量

作り方

  1. 桜の塩漬けは水につけて塩抜きします。

  2. 飾り用の桜の塩漬けを取り分け、残りの材料全てをミキサーに入れます。

  3. まとまったら取りだして、5㎜くらいの厚さにのばします。

  4. 好みの大きさに切って天板に並べ、飾り用の桜の塩漬けを乗せます。

  5. 170℃10~12分焼いたら完成!

  •  ユウケイママ

    桜クッキー💗
    可愛い~~🥰
    桜の塩漬けの塩味がいいアクセントですね😊
    美味しそう~🎵

  • わんたる

    ユウケイママさん、ありがとうございます♪
    桜スイーツはほんのり塩味がいいですよね~(^^)

  • ぱなゆき

    栞みたいでカワイイ!
    かんたんにできそうで嬉しくなっちゃいますね〜

  • わんたる

    ぱなゆきさん、ありがとうございます♪

  • よんくま

    お花見のおともにもっていきたいくま🌸

    今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma

  • わんたる

    よんくまさん、セレクト嬉しいです~ありがとうございます♪