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材料
| ◆薄力粉 | 100g |
|---|---|
| ◆ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| ◆重曹 | 小さじ1/3 |
| 卵(M) | ２個 |
| 黒砂糖 | 30g |
| 砂糖 | 30g |
| ☆牛乳 | 大さじ2 |
| ☆はちみつ | 大さじ１ |
| ☆しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 太白ごま油 | 大さじ1 |
| レーズン | 30g |
作り方
◆粉ものは１つのボールに合わさて入れ混ぜておく。
ボールに卵を割り入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。黒砂糖、砂糖を入れて更にしっかり混ぜる。
①に☆を加えてしっかり混ぜる。
次に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜたものを振るいながら入れ、泡立て器で粉気がなくなるまでさっくり軽く混ぜる。
その後、太白ごま油を入れて均一になるように軽く混ぜ、最後に干し葡萄をいれて軽く混ぜる。
②を炊飯器の内釜にいれる。
手動→25分→スイッチON！
ブザーがなったら出来上がり。
内釜をひっくり返して網の上に出し粗熱をとる。
食べやすい大きさに切り分け器に盛ったら、完成！
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niboco
マーラカオって美味しいですよね！
炊飯機でできるんですね！
卵がもう少し安くなったらチャレンジしようかな☺️
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Nao.
nibocoさん、こんばんは💕
ありがとうございます。マーラーカオ、簡単で美味しくお腹いっぱいになります！
ホントに卵の値段、嬉しくない(´∀｀∩)↑age↑ですよね〜。
今まで割りと贅沢に惜しげなく使っていた卵ですが、そうもいかなくなりました💦💦
1
ユウケイママ
マーラーカオ、大好きです🥰
炊飯器の形が可愛くていいな😊
レーズンのアクセントも、美味しさプラスですね💛
1
Nao.
ユウケイママさん。
ありがとうございます。
粉もので作るものは何でもこの形になってしまいますが💦可愛いと言ってもらえてホッとしています💕
1
Marinko
Naoさんこんにちは🥰
マーラーカオ😳❣️
これはどこか外国のスイーツですか😳？
初めて聞きました😳😳✨
ふんわりしてて、レーズンも入って、とってもおいしそうです😍❣️
ごま油の風味も良さそうですね🤭💓
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Nao.
Marinkoちゃん、ご無沙汰しちゃってます💦
マーラーカオは中国とかマレーシアなどで食べられている蒸しパンです。黒糖とか醤油の風味が特徴だと思います。
ヤマザキかフジパンかパスコ？！どこかのメーカーでもマーラーカオが出ています。
美味しいよ〜。
ごま油でも太白ごま油はサラダ油のような感じなので、サラダ油で作っても大丈夫ですよ👍
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