- # gonta*
- # EATPICK
- # EATPICKアンバサダー
- # eatpickアンバサダー1期生
- # 簡単レシピ
- # 菊芋
- # 菊芋の金平
- # 金平
- # ちはるちゃん
- # chiharuand3pig
- # 菊芋ありがとうございます
- # 料理好きな人と繋がりたい
- # 食器好きな人と繋がりたい
- # 和食器のある暮らし
- # 別に撮影秘話あり
材料
| 菊芋(スライス) | 6個(200g) |
|---|---|
| 人参(スライス) | 小1/2本 |
| 輪切り唐辛子 | 1本分 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ●醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ●みりん | 大さじ1と1/2 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| 炒りごま | 大さじ1 |
作り方
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れ🌶、香りをたたせる。
人参🥕👉菊芋の順で炒める。
酒を入れて、アルコール分を飛ばす。
●を加えて、煮たたせ、水分が少なくなるまで煮詰める。
仕上げに、炒りごまを加えて、よく混ぜる。
関連投稿・レシピ
みるくるり
ゴンちゃん😆こんにちは😆😆
菊芋と人参の金平😍😍
これは絶対美味しいですね😍😍😍
私，菊芋終わっちゃったから，次，手に入れたら😆金平で、試したいです😆
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
こんにちは🌞
コメントありがとうございます😭
普通のきんぴらですが、切り方を変えてみました😅
次期シーズンに、ぜひお試しくださいね♪
2
ユウケイママ
スライスで食感が楽しそうな金平ですね～🎵
菊芋、健康野菜ですね✨
おつまみにしたいな～～✨😍
2
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ユウケイママさん✨
こんにちは🌞
コメントありがとうございます😭
切り方で、食感が変わって、好きな感じに仕上がりました😅
いつもコメントありがとうございます😊
3
Marinko
gontaさん、こんにちは💗
切り方で食感が変わって、いつもと違った感じで楽しめるのとってもいいですね🤭✨
gontaさんのきんぴらとってもおいしそうです😆🎵
菊芋未だにまだ食べたことないので、次シーズンで出てきた時は食べてみたいです✨
2