材料
| 印度カリー子監修スパイスカレーベース | 1袋 |
|---|---|
| たまねぎ | 1個 |
| にんにくすりおろし | 小さじ２ |
| しょうがすりおろし | 小さじ１ |
| お酒 | 大さじ３ |
| 水 | １２０ｍｌ |
| クミン(パウダー) | ２ふり |
| カルダモン(パウダー) | ２ふり |
| 牛タン（6枚） | ２４０ｇ |
| 醤油麹 | 大さじ１ |
| ドライパセリ | 適量 |
作り方
牛たんに醤油麹をもみ込んでおきます。
たまねぎをみじん切りにして、耐熱ボールに入れて、お酒、にんにく、しょうがを加えて、ふわっとラップをして電子レンジ６００ｗで５分加熱します。
スパイスカレーベースと、お水１２０ｍｌ、クミン、カルダモンを加えて、混ぜます。
電子レンジ６００ｗで５分加熱します。
牛たんを加えて、電子レンジ６００ｗで３分加熱します。
牛たんをひっくり返して、さらに電子レンジ６００ｗで３分加熱します。
器に盛り付けて、ナンやご飯と一緒にいただきます。
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Marinko
わあ～🤤💓
豪華で大きな牛タンがいっぱい🤤🤤🍖
めっちゃおいしそうですね💓
しかもスパイスカレーベースに、スパイスも更に増して、牛タンもりもり🤤最高すぎるーー😆✨
めっちゃ食べたくなりました🤤💓
4
ユウケイママ
Marinkoちゃん🎵おはよん🥰
厚切り牛たん入りだよ～😊
スパイスカレーベースで、簡単に出来ちゃいました💗
スパイスプラスして、香り良いよ～💛
3
大阪おかんシェフ
きゃぁ～😻💖💖
厚切りの牛タンがこんなに入ってるなんて！贅沢すぎます✨
レンチンでも牛タン柔らかくなるんですね😲
いつも圧力鍋でめっちゃ煮込んでたので、レンチンでできるのにびっくりです！！
3
ユウケイママ
大阪おかんシェフさん🎵こんにちは～🥰
タンシチューとか、タンカレーって長時間煮込むイメージですよね～😊
仙台の牛たん専門店の焼肉用の厚切り牛たんなので、
さっとレンジ加熱で柔らかでした🧡
美味しいスパイスカレーベースで時短できました💗
1
みるくるり
ユウケイママさん😍😍😍
めっちゃおいしそうな牛タンカレー😍😍😍😍
隠し味に醤油麹😍😍
絶対食べたいカレーですね😆😆
3
ユウケイママ
みるくるりちゃん🎵こんにちは～💗
贅沢牛たんの美味しいカレーが出来ました🥰
醤油麹効果でジューシー柔らかです😊
2
macobi_kitchen
なんと見事なビジュアル✨
まさに厚切り牛タン✨絶対美味しいやつですね❤️
3
ユウケイママ
macobi_kitchenさん🎵こんにちは～🥰
厚切り牛たんを贅沢に使っちゃいました😊
仙台の牛たん専門店のお肉なので、柔らか旨みいっぱいです🤩
美味しくて幸せでした💗
2
木蓮
凄い！！
何て迫力のある牛タンカレー🍛
本格的なのにレンチンとはビックリ❣️
3
ユウケイママ
木蓮さん🎵こんにちは～🥰
仙台の牛たん専門店のお肉をいただいたので、贅沢にカレーに使っちゃいました😊
焼肉用なので、電子レンジ加熱で柔らかうまうまでした💗
2
みどれんじゃー
こんばんは🎵牛タンスパイスカレーめっちゃ⤴️⤴️美味しそう⤴️❤️いただきまま,〜す(笑)
3
ユウケイママ
みどれんじゃーさん🎵こんにちは～🥰
牛たんスパイスカレー美味しいですよ～😊
電子レンジで簡単です💛
みどれんじゃーさん、一緒に食べましょ💚
カレーパーティーです🧡
コメント嬉しいな～～✨
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