材料
えのき | 1束 |
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ニラ | 1束 |
白ネギ | 1束 |
絹豆腐 | 1丁 |
キムチ | 150g |
豚こま肉 | 200g |
卵 | 2個 |
コチュジャン | 大1 |
豆板醤 | 小2 |
ごま油 | 大1 |
醤油 | 小2 |
にんにく | 小1 |
鶏がらスープの粉 | 小1 |
水 | 500 |
味噌 | 小2 |
作り方
味噌以外の調味料を全て鍋に入れて、
ネギ、えのきを煮詰めます絹豆腐も投入!
豚肉も投入!
だいたい煮詰めたら、キムチを投入!このタイミングで味噌も入れます。
仕上げにたっぷりニラも。
卵はお好みの硬さで。(あってもなくてもok)
あったかいスンドゥブ❄️
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oeri0428
ありがとうございます💓あたたまりました✨寒波は無事に去りましたね✨✨
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