ベーコンと枝豆のケークサレ

60分

ケーキのような?甘くないケークサレ。
混ぜて焼くだけで簡単にできるちょっとおしゃれなおもてなし料理。
キッチンポケットアプリのフルーツケーキをアレンジしました。
機器はNE-UBS5Aです。
型は 100均で買った18×8×6の型です。

ふぁそら

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材料

薄力粉100g
ベーキングパウダー3g
2個
牛乳100ml
ブロックベーコン100g
むき枝豆50g
粉チーズ30g
マヨネーズ大さじ2
粗挽きブラックペッパー適量
ナツメグ少々
少々
ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 下準備
    パウンド型にオーブンシートを敷いておきます。
    型は18×8×6 100均で購入しました。

  2. キッチンポケットアプリ「フルーツケーキ」で予熱を開始します。
    庫内には何もいれないでください。

  3. ベーコンは1センチ角に切っておきます。
    えだまめは水けをとっておきます。

  4. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズを入れ泡だて器で混ぜます。

  5. 別のボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ合わせておきます。

  6. ④の中央にくぼみをあけて⑤を少しずつ入れ壁を崩すように混ぜ合わせます。

  7. マヨネーズ、ブラックペッパーナツメグを入れて混ぜます。味を見て塩気が足りなかったら塩を足します。(ベーコン、上に乗せるチーズの分も加味してください)

  8. ベーコン、枝豆を入れて軽く混ぜます。

  9. 用意した型に入れチーズをトッピングします。
    角皿の上に横置きにします。

  10. 予熱完了後下段に入れSTARTボタンを押します。

  11. 出来上がり!
    型から出して粗熱をとります。

  12. チーズがこんがり!

  •  ユウケイママ

    ベーコンと枝豆で、カット面が可愛いですね~🎵
    ベーコンチーズ枝豆✨絶対美味しい組み合わせです~🥰
    ケークサレ、朝ごはんにも、おやつにも、ワインのお供にもいいですね~😊

  • ふぁそら

    ユウケイママさんこんにちは✨コメントありがとうございます
    そうなんです!どんなシーンにも合うケークサレ、冷凍もできるし食べたい時に食べることが出来て大満足です♪