材料
| 強力粉 | 120g |
|---|---|
| 全粒粉 | 80g |
| 醤油麹 | 10g |
| オリーブオイル | 10g |
| 水 | 130g |
| ドライイースト | 小さじ１ |
作り方
材料全部をホームベーカリーのピザ生地コースで捏ねます。
4分割して丸めて、伸ばしてビストロのグリル皿に並べます。
暖かい場所で、２０分発酵させます。
ビストロのトースト４枚で焼きます。
ナンをひっくり返して、追加加熱２分します。
いい香りで焼きあがりです。
そのままでも、カレーと一緒でも、美味しいですよ。
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木蓮
おはようございます✨
ナンまで手作り😍凄いです💕
4
ユウケイママ
木蓮さん🎵おはようございます🥰
手作りナン、美味しいですよ～😊
好みのナンが出来ちゃいますよ～🧡
1
Marinko
ユウケイママさんのナン大好き～🤭💓
上がサクッとしていて、とってもおいしそうですね😋✨
スパイスカレーと一緒に🤤🤤🍛
たくさん食べれちゃいそう😆💓
4
ユウケイママ
Marinkoちゃん💛おはようございます🥰
私のナンが大好きって言ってくれて嬉しいな～😊
何個でも食べてもらいたいです🧡
3
みるくるり
ユウケイママさん😆💕こんにちは😆💕醤油麹全粒粉のナン😍💕
こんがりして,手作りカレーにも合ってめっちゃ食べたいです😍💕
ドライイースト、買ったのに使い道に困ってたから🤣🤣上手くできるか分からないけど、近々試して見ようかと思いました😍💕
3
ユウケイママ
みるくるりちゃん🎵こんにちは～🥰
醤油麹と全粒粉のナン、香り良くて美味しいですよ～😊
ドライイースト、ずっと使わないとイースト効果が弱くなったりするから、はやめに消費してあげたいですね💖
パンよりかんたんなナン、おすすめです💛
新しいオーブンで焼いてね～～🎵
フライパンでも、焼けますよ～～🎵
2
みどれんじゃー
醤油麹全粒粉のナンカレーに合いますね❤️めっちゃ⤴️⤴️美味しそう⤴️❤️
2
ユウケイママ
みどれんじゃーさん🎵こんにちは～💖
醤油麹全粒粉のナン、美味しく出来ました🥰
そのままでも、美味しいし。カレーのお供にも、なっちゃいます。😊