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材料
| 鶏むね肉 | 1枚(400g) |
|---|---|
| ●カットトマト缶 | 1缶 |
| ●ヨーグルト | 大さじ4 |
| ●アーモンドプードル | 大さじ2 |
| ●すり下ろし生姜 | 小さじ1 |
| ●すり下ろしにんにく🧄 | 小さじ1 |
| ●塩 | 小さじ1 |
| ●ブラックペッパーパウダー | 小さじ1/2 |
| ●コリアンダーパウダー | 小さじ1/2 |
| 玉ねぎ(スライス) | 小2個(200g) |
| ■バター | 40g |
| ■オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生クリーム | 大さじ3 |
| ▲ハチミツ | 大さじ2 |
| ▲ガラムマサラ | 小さじ1/2 |
| 〈トッピング〉 | . |
| パクチー(刻む) | 適量 |
作り方
鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。
①を●に30分ほど漬け込む。
フライパン🍳に、■を入れて温め、玉ねぎを10分アメ色になるまで炒める。
③に②を入れて15分煮込む。
生クリームを加え、よく混ぜる。
さらに▲を加え、よく混ぜる。
食べる直前にパクチーを加える。
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こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹を使って、すりおろした人参を入れて、オレンジジュースで捏ねて、 醬油麹にんじんオレンジ食パン🧡を焼きました✨
ユウケイママ
バターチキンカレー✨大好きです～～🥰
コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種で作るのですね～😊
アーモンドプードルを使っているのが気になります～😍
トッピングのフレッシュなパクチーがいいな～～💛
3
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ユウケイママさん✨
おはようございます🌞
コメントありがとうございます😊
急遽実家に帰っていて、やっと時間が裂けました💦
返信が遅くなって、ごめんなさい🙏
アーモンドプードルって珍しいですよね！
私がよく作るレシピのアレンジで、アーモンドプードルがなかなかいい仕事をするので、そこの知恵は拝借した感じです😁
1
Marinko
gontaさん、おはようございます🥰
いろいろカレーはたまに作りますが、バターチキンカレー、私大好きですが作ったことないかも😳!!
ガラムマサラというのは使ったことないんですが、それ以外は家にあるので、めっちゃ作ってみたいなって思いました😋🍛
4
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
Marinkoちゃん✨
おはようございます🌞
コメントありがとうございます😭
実家に急遽帰っていて、やっと時間が割けました😅
返信が遅くなってしまい、ごめんなさい🙏
ガラムマサラは、辛味をプラスする役割りで入れている感じです。
なくても成立するけど、入れると本格派になりますよ！
作ってもらえると嬉しいです😆
1
みるくるり
ゴンちゃん😍
器がむっちゃ素敵です😍バターチキンカレー,私が本格的なカレーを,食べて,唯一,めっちゃ美味しいって、思ったカレーだったから,めっちゃ食べたいし作ってみたいです🥰
2
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
こんにちは🌞
コメントありがとうございます😭
実家の事件が落ち着いてきたので、明日やっと帰れるかも…です💦
色々なところでお気遣いありがとうございます😭😭😭
いいでしょ！器🤣🤣🤣
お気に入りです。
カレーもなかなかに仕上がったので、ぜひお試しくださいね！
1
みるくるり
ゴンちゃん😭本当にお疲れ様でした😭やっと帰れるのね😭
大事件，落ち着いて本当にひと安心ですね😊
明日は本当の意味でゆっくりしてくださいね😊
この器の，シックなグレーが、ほんっと素敵😍
バターチキン😆冷蔵庫が落ち着いたら，試します😆