サクサクスコーン2種🥛

フープロを使って簡単に生地作り。
手捏ねとまた違い、サクサク寄りのスコーンができます。

G王子ママ

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材料

薄力粉(ドルチェ)360g
無塩バター150g
グラニュー糖60g
ベーキングパウダー大1/2
ひとつまみ
全卵2個
牛乳大2.5
チョコチップ30〜40g

作り方

  1. フープロに全ての材料を入れて混ぜる。

  2. 生地を半分に分け、片方にチョコチップを混ぜる。
    それぞれラップに包み、冷蔵庫で3時間ほど休ませる。

  3. ラップの上から厚みを1cmぐらいに伸ばし、丸型や三角など好みのサイズにカットする。

    クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。

    三角にするとあまり生地が出ないので作りやすい。

  4. オーブンの上段に入れ、自動メニューの【シュークリーム】モードでスイッチオン。

    190℃で13分。色づきが足りなかったら2分追加。

  5. 焼き立てにバターやクリーム、ジャムをつけても良し。冷凍保蔵もOK。

  •  ユウケイママ

    サクサク食感のスコーン🎵
    とっても美味しそうですね~🥰
    2種類あるのも嬉しいな~😊
    丸と三角、どっちも可愛いです~💖

  • G王子ママ

    ありがとうございます😊形が違ったり、味が違うのがあるだけで幸せ感がアップしますよね😂⤴️