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材料
薄力粉(ドルチェ) | 360g |
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無塩バター | 150g |
グラニュー糖 | 60g |
ベーキングパウダー | 大1/2 |
塩 | ひとつまみ |
全卵 | 2個 |
牛乳 | 大2.5 |
チョコチップ | 30〜40g |
作り方
フープロに全ての材料を入れて混ぜる。
生地を半分に分け、片方にチョコチップを混ぜる。
それぞれラップに包み、冷蔵庫で3時間ほど休ませる。ラップの上から厚みを1cmぐらいに伸ばし、丸型や三角など好みのサイズにカットする。
クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。
三角にするとあまり生地が出ないので作りやすい。オーブンの上段に入れ、自動メニューの【シュークリーム】モードでスイッチオン。
190℃で13分。色づきが足りなかったら2分追加。焼き立てにバターやクリーム、ジャムをつけても良し。冷凍保蔵もOK。
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ユウケイママ
サクサク食感のスコーン🎵
とっても美味しそうですね~🥰
2種類あるのも嬉しいな~😊
丸と三角、どっちも可愛いです~💖
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G王子ママ
ありがとうございます😊形が違ったり、味が違うのがあるだけで幸せ感がアップしますよね😂⤴️
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