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材料
| 手羽先 | 12個 |
|---|---|
| にんにくチューブ | 8～10㎝ |
| 塩 | 小さじ1と1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
作り方
調味料をすべて混ぜ、手羽先に揉み込む。
そのまま10分くらい置く。
グリル皿に皮面を上にして並べる。
上段に入れ
＜自動メニュー＞
鶏の塩焼き ＋ 4人前 ＋ 標準
でSTART！
見てください！！端から端まで皮がきつね色でカリッカリ😲💖
★ホントにカリッカリが良ければ、プラス3分ほどしてください。
・・・
ちなみにフライパンで焼くと、こういう風に、フライパンに接してるところしかカリッと焼けないですよね😅
皿に盛り付け、お好みで
追いレモン、粗びきコショウをかければ完成🙌✨
1人3個じゃ足りなかいかも…💕
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みるくるり
おかんちゃん😆💕おはようございます😆💕
これはまた、めちゃくちゃ作りやすくて、美味しそう😍💕💕💕
オーブンの天板？の使い方、まだよくわかってなかったし、ビストロじゃないけど、これでバッチし使い方も勉強になります😆💕
2
大阪おかんシェフ
みるちゃん♪おはよ～⛄
普通の天板でも、クッキングシートとか敷いて焼けばできると思うよ～💕
1
みるくるり
おかんちゃん😆💕参考になります😆💕
😂🤣
またおかんちゃんからの作りたいレシピ増えました🤣💕
1
大阪おかんシェフ
さぁ、今度はどこをどうアレンジしてくるか……！？🤣🤣🤣
1
みるくるり
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
1
niboco
こんにちわ☺️
初めまして✨いつも拝見させていただいています💕
フライパンを使って焼くと…の所で、すっごく納得しました🤣
この辺りのスーパーでは手羽元は良く売ってるんですが、手羽先をあまり見かけ無いんです🤣
手羽元の骨のあたりに
包丁入れれば行けますかね😊⁉️
2
大阪おかんシェフ
nibocoさん♡
はじめまして😆えー！嬉しいポイントありがとうございます🙏😭
そうなんです！入り切らなかった分をフライパンで焼いてみたのですが、差は歴然ですよね😅
手羽元も、太い部分に切り込みを入れて少し開いて、皮面を上にして焼けば大丈夫だと思います！！
手羽先より分厚いので、様子をみて時間を追加してみてください😬👍
1
niboco
コメントありがとうございます😭😭😭
皮のパリパリ感ですもんね！皮が上で、焼き加減は
様子を見て追加の可能性あり！了解しました🫡✨
是非試してみたいです💕
1
大阪おかんシェフ
うちの小学生の娘が、脂身や鶏皮がダメなんですが、コレは気にせず食べてました！😋💕
手羽元でも美味しくできたら、また教えてくださいねー✨
2023.01.26
返信
1
niboco
ビストロは
使い始めてまだそんなに経っていなくて☺️
迷う事が沢山あります。
これからどんどん色々な事を試してみたいです🥰
手羽元…
上手に出来ればいいなぁ🤣
1
ユウケイママ
鶏皮、大好きです～✨
焼きムラなく、全部がカリカリって、素晴らしいですね～～🎵
1人3個じゃ、足りませ～～ん🤣
おかわりお願いします🥰
2
大阪おかんシェフ
ユウケイママさん🍞
そうなんです！揚げたら全部カリッとなりますが、カロリーも増えますしね😅
次回からは2回焼かないと…💦
1