材料
| カレイの卵 | ２房 |
|---|---|
| 出汁 | 400㎖ |
| 長ねぎ | 10㎝ |
| 大根 | 30g |
| 薄口醤油 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
卵を取り出し、薄皮から、削ぎ取る。
ねぎは斜め薄切り、大根はいちょう切りにする。
全ての材料を入れて、手動で5分加熱する。
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| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
卵を取り出し、薄皮から、削ぎ取る。
ねぎは斜め薄切り、大根はいちょう切りにする。
全ての材料を入れて、手動で5分加熱する。
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ユウケイママ
魚卵大好きです🎵汁物に魚卵を贅沢に使っちゃうって新鮮ですね～🎵
飲みの〆にも、いいなって思いました🥰
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