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材料
| 油揚げ | 2枚 |
|---|---|
| A水 | 300cc |
| Aかつお出汁の素(顆粒) | 小1/2 |
| Aしょうゆ | 大１ |
| Aみりん | 大１ |
| A酒 | 大1/2 |
| A砂糖 | 小１ |
| 卵(M) | ４個 |
作り方
揚げをザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする
揚げを半分に切って、破らないように丁寧に袋状にする。
卵を揚げの中に入れる。
この時、直接割りいれず、別の器に割り、カラなどが入っていないのを確かめてから入れる。
爪楊枝で袋の口をとじる。
内釜にAを入れて軽く混ぜて巾着を入れる
↓
炊飯器にセットして蓋を閉めるコース:手動調理
１５分(予熱時間は除く)
ブザーが鳴ったら完成です。
器に盛り付けお召し上がり下さい。
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ユウケイママ
たまご巾着✨だいすきです～～🎵
炊飯器でシミシミ美味しくなるの、いいですね～～🥰
私も作ってみたい、食べてみたいです😊
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ひまわり嫁
ユウケイママさんコメントありがとうございます(^^)
しっかりシミシミしました❤️
巾着は主人も大好きで、次は餅でも作ってみようと思います！
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