材料
砂ずり | 200g |
---|---|
赤ワイン | 200㎖ |
味噌 | 小さじ2 |
にんにく(みじん切り) | 1片 |
砂糖 | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ1 |
作り方
砂肝は半分に切り、切れ込みを入れる。
炊飯器に全ての材料を入れて混ぜ、手動で15分加熱する。
器に盛り付け、黒コショウを振る
砂ずり | 200g |
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赤ワイン | 200㎖ |
味噌 | 小さじ2 |
にんにく(みじん切り) | 1片 |
砂糖 | 小さじ1 |
醤油 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ1 |
砂肝は半分に切り、切れ込みを入れる。
炊飯器に全ての材料を入れて混ぜ、手動で15分加熱する。
器に盛り付け、黒コショウを振る
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