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材料
じゃがいも(正味) | 400g(350g) |
---|---|
人参 | 40g |
きゅうり | 30g |
玉ねぎ | 1/2個 |
マヨネーズ | 40g |
塩コショウ | 少々 |
お酢 | 小さじ2 |
水(蒸す用) | 150cc |
砂糖 | 小さじ1 |
作り方
じゃがいもは皮を剥き炊飯器の釜に入れる。
水150ccを加え【手動:15分~20分弱】に設定しスイッチON♪炊飯の間に、野菜をカット。
きゅうりは塩少々振りかけて水気を切っておく。じゃがいもの炊飯途中で、カットした人参を加え更に時間まで炊飯⌚
※🥕が柔らかすぎるのが嫌で途中投入しましたが、最初からじゃがいもと一緒に蒸しても🙆🏻③が出来上がったら、釜を取り出しそのままめん棒などでじゃがいもを、お好みの大きさまでマッシュする。
④に残りの材料を全て投入し釜の中で混ぜ合わせたら完成✨
材料はこちら⬆
※玉ねぎ1/2を追加してくださいね😊出来上がり✨
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po*
たくさん作れそうで、いいですねー
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YUKKI❁
po*さん♡
結構ボリューム満点に出来上がります☺作り置きにも、ちょうど良いですよ🙆♀️♡
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