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材料
| まぐろ（刺身用角切り） | 100g |
|---|---|
| 九条ねぎ | 3本 |
| 塩蔵わかめ | 40j |
| a味噌ぽん酢 | 大さじ4 |
| a和からし | 小さじ1/2~ |
作り方
九条ねぎは、根を切り落とし、3~4cmに切る。
白い部分と青い部分に分けておく。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら白い部分を30秒茹でてから青い部分を加えてさらに1分位茹でる。
ざる（できれば盆ざる）にあげる。
わかめは塩を水で洗い流し、ボウルに水を張って戻し、しっかり水気を切ってから食べやすく切る。
まぐろは大きいものがあれば食べやすいサイズに切る。
ボウルにaを合わせ、冷めた③、④、⑤を和える。
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ユウケイママ
味噌ぽん酢✨
使ってみた～～い😊
まぐろと九条ねぎのぬた🥰美味しそう～～✨
これは、日本酒だぁ～～～😊
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mutsumi
味噌ぽん酢。私初めてだったんですが、これは1本でぬた作れるなとすぐ思って試しました。それにしても、我が家、秋からぽん酢屋さんのようになってますね（笑）
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