材料
牛タンブロック | 好み |
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クレイジーソルト | 適量 |
ニンニク | 3〜4かけ |
ブロッコリー | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
牛タンブロックのドリップを吸い取り、好みの厚さにカットする。
5〜10mmが柔らかく火が通りやすい。
カットした表面に切り込みを入れる。
グリル皿に並べ、カットしたニンニクを乗せたり、間にブロッコリーを置く。
上からオリーブオイルを回しかける。オーブンの上段に入れ、自動メニューのブリの照り焼きモード(2人前)でスイッチオン。
焼き上がったらひっくり返して1〜2分ほど追加焼きすると色味が良い。
ユウケイママ
ブロックの牛タン~~~✨
分厚いカットで、贅沢ですね~~🎵
クレイジーソルトって、お肉やお魚を美味しく味付けしてくれますよね~🥰にんにくのせて、食欲増します~~😊
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G王子ママ
コメントありがとうございます😊
今回はコストコで購入しましたが、好みの厚さにカットできるのって幸せですよね🍀
クリスマスイブイブの食事でした😋
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