材料
| バター | 100g |
|---|---|
| グラニュー糖 | 90g |
| 卵（М） | 2個 |
| 薄力粉 | 90g |
| ドライフルーツラム酒漬け | 100g |
| レーズン | 20g |
| お好きなナッツ | 50g |
作り方
オーブンの予熱をします。フルーツケーキでBistroへ送信
下準備
バターはお好み温度10度で柔らかくしておきます。又は室温に戻しておきます。
卵も室温に戻しておきます。
型にオーブンシートをセットします。
ナッツは150度のオーブンで10分ローストしておきます。
粗く刻みます。
バターをボウルに入れクリーム状にします。
グラニュー糖を入れ混ぜます。
卵を溶き5，6回に分けて入れその都度よく泡だて器で混ぜます。
薄力粉をふるって入れ、混ぜます。
ドライフルーツ類とナッツを入れゴムベラで均一になるまで混ぜます。
型に入れ真ん中を凹ませます。
角皿に乗せ下段に入れ「START」ボタンを押します。
1日経つとしっとり馴染んで美味しくなります。
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ユウケイママ
ナッツとドライフルーツが、たっぷりですね～🎵
贅沢なケーキです～～🥰
美味しい紅茶をいれて、おうちカフェしたくなっちゃいました😊
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ふぁそら
ユウケイママさんこんにちは✨コメントありがとうございます。
たっぷりが大好きなんです😍
美味しい紅茶☕たまらないですね～。優雅なひと時過ごしたいです♪
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