材料
| (材料) | 少々 |
|---|---|
| 柿の皮 | 1個~2個分 |
| りんご | 半分 |
| 柚子 | 1個 |
| レモン | 1個 |
| 生姜 | 大1個 |
| （調味料） | 少々 |
| 水 | 材料が浸かるくらい |
| 乾燥麹500ｇ | 1/3袋 |
| 塩（少しずつ使いたいため、多めなので量は調整してください） | 大10 |
作り方
(材料)を柿は千切り、他はみじん切りにし、器に入れる♬
調味料を全て入れ、まぜ・・・
⇈こんな感じ
キッチンペーパーと紐で蓋をして、6時間以上放置して、冷蔵庫に入れ、1日１回必ず混ぜる♬♬
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パンダのハート
皮まで使って、食べ物を無駄にせずすごい‼️
美味しく出来上がりますように✨✨
4
みるくるり
パンダのハートさん😆💕こんばんは😆💕
ありがとうございます😆💕
味見したら、レモンとゆずがいい仕事してくれてて😍💕
これは、ケーキや、ヨーグルト、サラダの風味付けになりそうです😉💕
3
𝚈 𝟶 𝚄 .
塩麹をフルーツと合わせるなんて💗
しかもホールフーズで無駄なく素敵なレシピですね😍
これは食べてみたいです～🙈✨
3
みるくるり
YOUさんおはようございます😆💕
色々､値上がりで、手が出しずらくなるし、フルーツも余すとこなくいけるから、お試しください😉💕
1
ちっちー
すごいアイディア！
2
みるくるり
ちっちーさん😆
ありがとうございます😆
1
ユウケイママ
フルーツ塩麹✨果物の皮も使って、無駄なく消費して出来ていいですね～🎵
お料理に大活躍しますね💗
腸活も出来ますね🥰
3
みるくるり
ユウケイママさんおはようございます😆💕
もう、家にあった果物、全部まとめて塩麹にしちゃいました😆
これで、来年までしっかり腸活できます😆💕
2