簡単♪漬けて焼くだけ☆クリスマスチキン

クリスマスパーティーのメインにぜひ☆
2日前にタレに漬けて当日はオーブンで焼くだけの簡単チキン♪
にんにくが効いた和風の味付けで子供も大好きな味です♪

※角皿を使用します。
※2日間となっていますが前日でも間に合います。一晩は漬けてください。

こだしー

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材料

骨付き鶏もも肉3本(2本でも可)
醤油大さじ6
砂糖大さじ3
大さじ3
みりん大さじ2
にんにくひとかけ
生姜ひとかけ
ローリエ2枚
●黒胡椒(仕上げ用)お好みで

作り方

  1. チキンの皮にフォークで穴を数カ所あける。

  2. 保存袋に全ての調味料、スライスしたにんにく、生姜、を入れて混ぜ合わせる

  3. チキンを入れ、冷蔵庫で1日〜2日漬ける。
    1日漬けたらチキンを裏返しし、全体にしっかり味が染みるようにします。

  4. オーブンを200度に予熱開始。
    角皿にクッキングシートを敷きチキンを並べる。
    オーブンの上段に入れて30分焼く。
    途中で焦げそうな場合はアルミホイルを乗せてください。

  5. 焼きが足りない場合は5分〜10分焼き時間を追加してください。

  6. お皿に盛り付けてお好みで黒胡椒をかけてください♪

  • Marinko

    わあ~💗
    クリスマスにぴったり🤩🍖
    クリスマス、ローストビーフ作ろうかと思ってましたが、こだしーさんのチキンもめっちゃ作りたくなりました🤭💗

  • こだしー

    Marinkoさん、ありがとうございます🥰
    クリスマスにローストビーフも良いですね〜🎄💕
    チキンもおすすめです🤗❤️

  • よんくま

    おいしいそう!クリスマスに みんなにもつくってほしいくま☆彡

    今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma