材料
| 骨付き鶏もも肉 | ３本(２本でも可) |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ６ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 酒 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ２ |
| にんにく | ひとかけ |
| 生姜 | ひとかけ |
| ローリエ | ２枚 |
| ●黒胡椒(仕上げ用) | お好みで |
作り方
チキンの皮にフォークで穴を数カ所あける。
保存袋に全ての調味料、スライスしたにんにく、生姜、を入れて混ぜ合わせる
チキンを入れ、冷蔵庫で１日〜２日漬ける。
１日漬けたらチキンを裏返しし、全体にしっかり味が染みるようにします。
オーブンを200度に予熱開始。
角皿にクッキングシートを敷きチキンを並べる。
オーブンの上段に入れて30分焼く。
途中で焦げそうな場合はアルミホイルを乗せてください。
焼きが足りない場合は5分〜10分焼き時間を追加してください。
お皿に盛り付けてお好みで黒胡椒をかけてください♪
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Marinko
わあ～💗
クリスマスにぴったり🤩🍖
クリスマス、ローストビーフ作ろうかと思ってましたが、こだしーさんのチキンもめっちゃ作りたくなりました🤭💗
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こだしー
Marinkoさん、ありがとうございます🥰
クリスマスにローストビーフも良いですね〜🎄💕
チキンもおすすめです🤗❤️
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よんくま
おいしいそう！クリスマスに みんなにもつくってほしいくま☆彡
今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma
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