材料
青魚(今回はサバを使いました) | 4切れ |
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梅干し | 1個 |
味噌 | 大さじ1 |
生姜 | 1片 |
酒 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ1 |
水 | 2カップ |
作り方
梅干しは種を取り除いておきます。
内釜に魚、梅干し、その他調味料を全て加えます。
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉め、
炊飯器の手動・25分でセットし「炊飯」ボタンを押します。器によそい、煮汁をかけて、梅干しを添えれば出来上がり。
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