甘納豆の米粉食パン🎵

90分

こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰

塩分に塩麴、米粉を入れて、豆乳を使った捏ねて、甘納豆を入れて焼いた甘納豆の米粉食パンです✨

 ユウケイママ

フォロワー数 312

材料

強力粉160g
米粉40g
はちみつ10g
塩麴8g
豆乳70g
65~75g
ドライイースト小さじ1
甘納豆好きなだけ

作り方

  1. 強力粉~ドライイーストまでの材料をホームベーカリーに入れて、一次発酵までお願いします。甘納豆を準備しておきます。

  2. パン生地を伸ばして、甘納豆をのせます。

  3. 手前からくるくる巻いていって、綴じ目をしっかりと閉じます。

  4. オーブンシートをしいたパウンド型に入れて温かい場所か、ビストロの発酵機能で2次発酵させます。

  5. ビストロの自動メニュー”山形食パン”で焼きます。

  6. いい香りで焼きあがり~✨

  7. ぐるぐる~なカット面が可愛いパンです。

  8. そのままでも、トーストしてバターをぬっても、美味しいよ😍

  • みるくるり

    ユウケイママさん😍💕

    甘納豆入り米粉パン😍💕

    めっちゃ美味しそうです😍💕

    甘納豆入れてくるくる巻くの面白〜い😆💕

    そのままいただきまーす😆💕

  •  ユウケイママ

    みるくるりちゃん💕おはようございます🥰
    甘納豆たっぷり入れて、巻き巻きしたよ~🎵
    そのままで、充分美味しいよん😍
    トーストして、発酵バターのせも、おすすめ~~~💕

  • Marinko

    ユウケイママさん、おはようございます💓
    甘納豆がくるっと入っていて可愛くて、とってもおいしそうです🤤🍞

    ユウケイママさんにだいぶ前に米粉食パン、米粉と強力粉の配合を教えてもらってからずっとそのやり方でパンを焼いていて、家族でおいしいパンが食べられています😊✨

    甘納豆とバターの組み合わせがたまらんです😍💓

  •  ユウケイママ

    Marinkoちゃん💕おはようございます🥰
    久しぶりに米粉パン焼いてみました🎵
    甘納豆たっぷり入れちゃいました💕
    甘納豆の甘さ、発酵バターのコク、最高です~~😍

  • ゆきみん

    これはおいしそう♪たまに普通の食パンに甘納豆いれますが、他の材料もいいですね。

  •  ユウケイママ

    ゆきみんさん💕こんにちは~🥰
    甘納豆のパン、美味しいですよね~~🎵