材料
蓮根 | 1個 |
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しめじ | 半束 |
人参 | 2分の1 |
じゃが芋 | 3個 |
玉葱 | 1個 |
カット野菜(キャベツ入り) | 2分の1袋 |
手羽元 | 6本 |
ニンニク | 1個 |
スープーの素 | 1袋 |
水 | 500ml |
コンソメ | 少々 |
塩コショウ | 少々 |
パセリ粉(無くても全然良い) | 少々 |
作り方
野菜を全てカットして炊飯器へ投入
火の通りにくい根菜、キノコ類も一緒に入れてしまっても大丈夫でした!調味料、水を入れて30分加圧で完成!
我家は食べ盛りな子供がいる為
カット野菜のキャベツは別鍋に入れて分量を増やしましたが こちらも炊飯器へ投入可能。手羽元は細かく刻んだニンニクを鉄板に敷き
塩コショウをして グリルで焼きました。
別添え用です。
後は盛り付けて完成です!
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ユウケイママ
炊飯器レシピに興味津々です✨
具沢山なスープカレーを炊飯器で一気に調理🎵
いいですね😊
お野菜の旨み・甘味いっぱいですね🤗