材料
| 豚バラブロック | 300g |
|---|---|
| 大根 | 1/2本 |
| 昆布 | 1枚 |
| 酒 | 50㏄ |
| ナンプラー | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 水 | 400㏄ |
作り方
豚肉は3㎝程の厚さにカットし、鍋に水を沸騰させた中に昆布（1/2枚）と豚肉を入れ5分程茹でる。
大根は3mほどの輪切りにし、面取りを行う。
鍋に水を沸騰させた中に昆布（1/2枚）と大根を入れ10分程茹でる。内釜に①②と調味料を加える。
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉め、
炊飯器の手動・20分でセットし「炊飯」ボタンを押します。器によそい、お好みでイタリアンパセリを添えれば出来上がり。
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ユウケイママ
ナンプラーを使った煮物🎵
興味津々です🤗
豚肉と大根しみしみですね～～🥰