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材料
| 15cmくらいの丸パン（カンパーニュなどがおすすめ） | 1個 |
|---|---|
| Myこなべ クラムチャウダー | 1袋 |
| 水 | 100ml |
| 生クリーム | 100ml |
| にんにくすりおろし | 少々 |
| ピザチーズ | 100~120gくらい |
| ▷必要に応じて | . |
| コーンスターチ又は片栗粉 | 大さじ1/2くらい |
| 水 | 大さじ1 |
| ▷具材 | . |
| ボイルサラダエビ、ボイルほたて、茹でたブロッコリー、温めたウインナー、茹でた人参など くり抜いたパンの中身、バゲットや食パン | . |
作り方
先に具材を温めたり茹でて用意する。
丸パンは、上面を薄く切り、穴を開けないように器状に中をくり抜く。くり抜いたパンは食べやすく切る。
小鍋にMyこなべクラムチャウダーと水を入れて混ぜて沸騰させ、にんにくすりおろしと生クリームを加えて混ぜピザチーズを様子を見ながら加えていく。
とろみが足りなければ、水で溶いたコーンスターチか片栗粉でとろみをつける。
パンの中に流し入れて、オーブントースターでパンに程よい焼きめがつくまで焼く。（パンがしっかりします）
皿などに盛り付けて、最初は具材をクラムチャウダーソースに絡ませていただく。
チーズが固まったら、パン自体を切っていただく。▷ポイント
○パンとソースが熱くなるので火傷に気をつけてください。
○チーズは塩分があるので様子を見て加え、塩気がきつくなったら牛乳や、生クリームで調整し、コーンスターチで、濃度をつけてください。
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ユウケイママ
パンが器のチーズフォンデュ♪
いいですね～～（＾０＾）
最後は、チーズがしみしみになって美味しくなって、最後まで楽しめますね♪
クラムチャウダーチーズソース、旨みいっぱいでいいな～♪
鍋つゆ、スープの素で、お手軽に作れるのも嬉しいですね（＊＾ｖ＾＊）
おうち飲み、招待してくださ～い☆
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mutsumi
ユウケイママさん✨いつでもカモ～ンてす💕あ、お掃除が（笑）毎年鍋スープの新製品に目がないのですが、面白いのが出たなぁと思いました。カップスープでフォンデュみたいのをしたことがあったので、パンに入れちゃいました😊ユウケイママさんのパンで、作ったらもっと楽しいなぁ。ワインも用意してパン待ちしてます😆
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