【Bistro】さつま揚げとじゃがいもの煮物

20分

公式レシピ「肉じゃが(2人分)」の自動加熱メニュー活用

切ったらBistro任せでおいしい煮物ができて煮崩れしにくいのが嬉しい。

さつま揚げのうまみとじゃがいもの組み合わせがしみじみおいしいボリュームおかず。
めんつゆ活用で味つけも簡単です。

HITOMI(ひとみ)

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材料

じゃがいも300g
いんげん8本
さつま揚げ100g
【A】めんつゆ(3倍濃縮タイプ))大さじ4
【A】本みりん大さじ1
【A】水200ml

作り方

  1. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむき、一口サイズの乱切りにする。
    いんげんは、すじをとり2〜3等分に切る。
    さつま揚げは一口大に切る。

  2. 直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに入れ、じゃがいも、さつま揚げ、いんげんの順で入れ
    【A】の調味料を入れ、ラップをふんわりゆったりかける。
    ※ お好みでめんつゆの量をご調整下さい。

    ・いんげんのお色味が気になる方は、別ゆでして最後に添えて下さい。

  3. 庫内中央に置く。
    スマホ専用アプリ「KitchenPocket」の
レシピページより『肉じゃが 』選択
    Bistro送信

  4. 加熱後、全体を混ぜ合わせる。
    ※直径約25cm、容量2.5Lの耐熱ガラス製ボウルを使って下さい。
    食材に均等に火が入りにくくなります。

    ※今回めんつゆは、3倍濃縮を使用。
    水の量は、ご使用のめんつゆのパッケージをご参照下さい。

  • 退会ユーザー

    ひとみさんおはようございます😆💕
    さつまいももじゃがいもも大好きだし、麺つゆとみりんで、出来て、レンジで調理できちゃうのが魅力的ですね😆💕
    色合いがとっても綺麗で美味しそうです😍✨

  • HITOMI(ひとみ)

    みるくるりさん、こんにちは😆💕
    好きなものがご一緒なのも美味しそうって言葉も嬉しいです♪
    レンジでこんなに簡単にできるなんてレンジの進化にビックリです🫢

  •  ユウケイママ

    さつま揚げから出た美味しいお出しが、じゃがいもにしみしみになってて、美味しそうですね~♪(^0^)
    自動メニューの”肉じゃが”。私ももっと使ってみよう~っと♪

  • HITOMI(ひとみ)

    ユウケイママさん、こんにちは👋
    自動メニューの"肉じゃが"レシピ色々使えそうでオススメですよ〜♪さつま揚げのおいしいお出汁しみしみでホクホクのじゃがいもとよくあいます😊💕