炊飯器で鮭のちゃんちゃん焼き風

30分

骨まで食べられる鮭のちゃんちゃん焼きが出来上がりました!

チハルママ

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材料

鮭の切り身(今回は鮭のアラ)4枚
長葱1本分
にんにく1個
味噌 大さじ2
だしの素小さじ1
200ml
砂糖大さじ1
日本酒小さじ1

作り方

  1. 材料、調味料を全て入れ 手動30分でセットします。

    今回家に甘さのある九州産麦味噌がたまたまあったので 砂糖は一切使用してません。

  2. 30分たったあとすぐには蓋を開けず 少し時間を置いて保温しておきます。
    盛り付けて完成です!

  •  ユウケイママ

    骨まで食べられる鮭のちゃんちゃん焼き✨
    旨みいっぱい、カルシウムがとれていいですね~🎵
    九州産麦味噌🎵美味しそうです🥰