材料
| かぼちゃ | 700g |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個 |
| 合いびき肉 | 100g |
| ケチャップ | 大さじ１ |
| ウスターソース | 大さじ１ |
| カマンベールチーズ | 100g |
| パン粉 | 50g |
| オリーブオイル | 大さじ３ |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切って、緑の皮の部分を切って、耐熱ガラスボウルに入れ、ふわっとラップをかけて、600Ｗの電子レンジで８~10分加熱して、やわらかくする。
（もちろん、ふかしてもＯＫ）
つぶしておく。
たまねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを炒める。
しんなりしたら、合いびき肉を加え炒める。
肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソースを加え、塩・こしょうで味を調える。
④をかぼちゃに加えて、冷ましておく。
カマンベールチーズを１㎝角に切る。
⑤にカマンベールチーズを加え、混ぜる。
塩・こしょうで味を調える。
フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れ、はじめ中火で温まったら、弱火にして、きつね色になるまで炒める。
耐熱容器に⑦を詰め、⑧をのせる。
⑨をグリル皿にのせ、上段に入れる。
スマホの専用アプリ「KitchenPocket」の「瓦そば」を選び、ビストロへ送信。加熱する
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