材料
かぼちゃ | 50g |
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絹ごし豆腐 | 90g |
上新粉 | 120g |
餡 | 適量 |
作り方
かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、ザルで濾してつくったペーストを50g準備します
①に上新粉80g、絹ごし豆腐30gを入れて混ぜ、耳たぶくらいの硬さにします。
かぼちゃの水分量によって柔らかければ上新粉を、硬ければ絹ごし豆腐を少しずつ加え、硬さを調節してください別のボールには白いお団子をつくります。
上新粉40gと絹ごし豆腐60gを混ぜてこちらも耳たぶくらちの硬さにつくりますそれぞれに餡を包み丸めます。
沸騰したお湯に入れて、2分ほど茹でます
冷水につけて、水気を切って器に盛り付け完成です
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レシピ
乾物レシピ「湯葉豆腐スープ」
こんにちは! Ohasのありさです。 だんだん暖かくなってきて過ごしやすいですね。(私は花粉症に苦しんでいます) 春休みに入った方も多いのではないでしょうか。 長期休暇に張り切って予定を毎回詰めすぎて辛くなるのは私だけでしょうか😇 そんなときにありがたい、ご自愛レシピ。 簡単ですぐにできておいしいスープのご紹介です。
さくらんぼキッシュ🐤
餡子を包んでおられるのですね♪
とっても美味しそうです。✨
子どもさんと一緒に作られて素敵ですね❣️
😊
magocoro.cooking
甘い物好きの親子で餡子を仕込んでしまいました😋
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Marinko
かぼちゃとお豆腐、ヘルシーなお団子ですね😳💓
二色が可愛い😍❣️
もちもちでとてもおいしそうですね♥️
magocoro.cooking
2色団子にしてみました🤍💛
いっぱい食べてしまい、ヘルシーなんだかどうだかわからなくなってしまいました🤰
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よんくま
おこさまと一緒につくれる すてきなレシピをありがとうくま🎑
今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma
magocoro.cooking
セレクトしていただき、ありがとうございます🌈
嬉しいです♪
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よんくま
これからも いっぱいお料理してほしいからPick-UP賞に選んだよ
【つくった体験】夏休み⛵おこさまとつくった体験に Pick-UP!!
https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma
magocoro.cooking
pick-up賞、嬉しいです♪
ありがとうございます☆
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