2色のお月見団子🎑

20分

今夜は中秋の名月ですね🐰🌾
こどもと一緒にてんやわんやでお月見団子をつくりました!
形がいびつなのはご愛嬌♪笑
きれいな満月が見られるといいな…🌕

magocoro.cooking

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材料

かぼちゃ50g
絹ごし豆腐90g
上新粉120g
適量

作り方

  1. かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、ザルで濾してつくったペーストを50g準備します

  2. ①に上新粉80g、絹ごし豆腐30gを入れて混ぜ、耳たぶくらいの硬さにします。
    かぼちゃの水分量によって柔らかければ上新粉を、硬ければ絹ごし豆腐を少しずつ加え、硬さを調節してください

  3. 別のボールには白いお団子をつくります。
    上新粉40gと絹ごし豆腐60gを混ぜてこちらも耳たぶくらちの硬さにつくります

  4. それぞれに餡を包み丸めます。

  5. 沸騰したお湯に入れて、2分ほど茹でます

  6. 冷水につけて、水気を切って器に盛り付け完成です

  • さくらんぼキッシュ🐤

    餡子を包んでおられるのですね♪
    とっても美味しそうです。✨
    子どもさんと一緒に作られて素敵ですね❣️
    😊

  • magocoro.cooking

    甘い物好きの親子で餡子を仕込んでしまいました😋

  • Marinko

    かぼちゃとお豆腐、ヘルシーなお団子ですね😳💓
    二色が可愛い😍❣️
    もちもちでとてもおいしそうですね♥️

  • magocoro.cooking

    2色団子にしてみました🤍💛
    いっぱい食べてしまい、ヘルシーなんだかどうだかわからなくなってしまいました🤰

  • よんくま

    おこさまと一緒につくれる すてきなレシピをありがとうくま🎑

    今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma

  • magocoro.cooking

    セレクトしていただき、ありがとうございます🌈
    嬉しいです♪

  • よんくま

    これからも いっぱいお料理してほしいからPick-UP賞に選んだよ 

    【つくった体験】夏休み⛵おこさまとつくった体験に Pick-UP!!
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma

  • magocoro.cooking

    pick-up賞、嬉しいです♪
    ありがとうございます☆