かぼちゃとベーコンの皮なしキッシュ

30分

皮なしなので簡単です。
パーティーやおもてなし、白ワインのお供にもおすすめです。

もりもん

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材料

かぼちゃ(種とワタをとった正味)100g
ベーコン(ブロック)100g
☆生クリーム100cc
☆たまご(L玉)2個
☆塩・こしょう各適量
シュレッドチーズ80g
バター適量

作り方

  1. 型にバターを塗っておく。

  2. かぼちゃはラップして、600Wの電子レンジで約3分チンをして、一口大に切る。

  3. ベーコンは1㎝角の棒状に切り、油のひいてないフライパンでこげ目がつくまで焼く。

  4. ボールに☆を入れ混ぜる。

  5. 型にかぼちゃとベーコンを並べ、④を流し入れる。

  6. シュレッドチーズを上にのせる。

  7. ⑥をグリル皿にのせ、上段に入れる。
    スマホの専用アプリ「KitchenPocket」の「マカロニグラタン」を選び、ビストロへ送信。加熱する。