オレオ米粉マフィン

60分

オレオクランチの食感を楽しめます

G王子ママ

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材料

★米粉40g
★ベーキングパウダー3g
★アーモンドパウダー55g
★ココアパウダー10g
たまご2個
グラニュー糖50g
オリゴ糖25g
米油70cc
オレオクランチ30〜50g

作り方

  1. マフィン型紙はマフィンカップにセットしておく。
    ★印の4点は合わせてふるっておく。

  2. ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。
    グラニュー糖、オリゴ糖を加えて混ぜたところに★印のふるったものをいれる。
    米油を加えて混ぜたら、オレオクランチを入れて全体を混ぜる。

    カップに分け入れて、余っていればオレオクランチを上から散らす。

  3. 方を角皿に乗せて、自動メニューの《シフォンケーキ》を選びスイッチオン。

  4. 竹串を刺して何もついてこなければOK。
    焼きが甘いときは、手動で2〜3分の追加加熱をする。