鶏胸肉とおからパウダーのハンバーグ✨

25分

鶏胸肉ミンチとおからパウダーを使ったハンバーグを作りました。おからパウダーを入れてちょっとふわふわ感が出ました。✨😊✨

さくらんぼキッシュ🐤

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材料

鶏胸肉ミンチ320g
おからパウダー70g
玉ねぎ70g
卵 M1個
牛乳大さじ3
小さじ半
胡椒適量
醤油麹小さじ1
バター10g

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りして、耐熱ガラス皿に入れてバターと合わせ、2分チンする。

    材料をすべて合わせて、木ベラで練って軽く4等分しておきます。

  2. ビストロのハンバーグを検索します。

    たねを成形して、グリル皿にクッキングシートをしいた上にハンバーグを4つ置き、上段にセットします。

    加熱するをスイッチします。
    15分では焼き色がまだついていなかったので、あと5分追加加熱しました。

    串を刺して焼け具合を確認します。

  3. お好みのソースを作って食べます。

  • Marinko

    胸肉とおから、ヘルシーでタンパク質もしっかりとれて、とてもおいしそうなハンバーグですね🤭✨
    フライパン使わずにできるのも、油使わないでいいし洗い物少なくて済むし、素敵なレシピですね🥰

  • さくらんぼキッシュ🐤

    marinkoさんコメントありがとうございます。😊
    そうなのです。
    ただ、4人分作って2個ずつ食べたのです。😅
    ちょっと食べすぎたかな。
    それくらい軽く食べられるハンバーグです。
    ビストロにお任せなのは楽ですね♪

  •  ユウケイママ

    胸肉とおからパウダーで、ヘルシーハンバーグですね~♪
    ビストロの”ハンバーグ”で、両面上手に焼けますね(*^^)v

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ユウケイママさんコメントありがとうございます。😊
    ヘルシーになりました。パサパサになるかなぁと思いましたが、玉ねぎとおからパウダー、醤油麹、牛乳がいい感じにまとめてくれたかな。夏はビストロが働いてくれますね。😊👍

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