我が家のポークチャップ

15分

野菜たっぷり~我が家のポークチャップです。簡単でご飯がモリモリ食べられる!男子が喜ぶ食べ応えバッチリのがっつりおかず♪

わんたる

フォロワー数 105

材料

豚ロース肉2枚
玉葱1/2個
パプリカ(赤・黄)各1/4個
塩こしょう少々
薄力粉適量
大さじ1/2
★ケチャップ大さじ2
★ウスターソース大さじ1
★水大さじ1
★にんにく(すりおろし)小さじ1/2

作り方

  1. 玉葱は薄切りにし、パプリカは細切りにします。

  2. 豚ロースは筋切りをし、塩こしょうと薄力粉をまぶします。

  3. フライパンに油をひき、豚ロースを焼きます。両面焼き色がついたら一度取り出します。

  4. 同じフライパンに野菜を入れて炒めます。

  5. 野菜がしんなりしてきたら、肉を戻します。★印の調味料を混ぜ合わせて入れ、からめます。塩こしょうで味を整えてて完成♪

  •  ユウケイママ

    ポークチャップ♪洋食屋さんのメニューみたいで
    美味しそうですね~(^v^)
    ガッツリお肉。男子が喜びますね~~♪

  • わんたる

    ユウケイママさん、ありがとうございます♪
    ガッツリお肉は子供達のテンションがアップします(^^)

  • けいたん

    ホークケチャップってテレビで見たことはあるけど 食べたことがないのでどんなものか知りませんでした。美味しそう~。

  • わんたる

    けいたんさん、ありがとうございます♪
    美味しそうと言ってもらえて嬉しいです~(^^)

  • Marinko

    食べ応えあってとてもおいしそうですね🥰
    私も食べたことないかも!!
    めっちゃ作ってみたくなりました💓

  • わんたる

    Marinkoさん、ありがとうございます♪
    食べ応えバッチリ!ご飯がモリモリ食べられちゃいますよ~(^^)