糖質オフのチョコのせマフィン✨

25分

ずいぶん前に買ったチョコレートリキュールを使う時がやってきました。
GODIVAチョコレートリキュール50mlの小瓶です。
甘くてチョコレートの香りがします。ここだけの話、ちびちび飲みたい衝動に駆られます。_| ̄|○
しかしお菓子作り用に買ったのだから、そこはグッと我慢しました。
50mlですからね。
ググッと一飲みされる方もいるかもね。というくらいの小瓶です。
小瓶はかわいいですね。✨

さくらんぼキッシュ🐤

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材料

大豆粉ミックス120g
卵M1こ
アーモンドミルク160ml
GODIVAチョコレートリキュール大さじ1.5
ブラックチョコレート板1.5枚

作り方

  1. 材料を準備します。

    1.5枚の板チョコの半分は刻んで生地に入れます。

  2. 材料を合わせて軽く混ぜ合わせた生地にGODIVAのチョコレートリキュールを加えて軽く混ぜます。

    アイスクリームディッシャーで生地を型紙に入れたら、残った割板チョコをのせます。

    余熱あり200℃で10分、180℃に下げて10分焼き上がったら出来上がりです。

    串を入れて焼き具合は確認します。



    部屋中にチョコレートの香りが満ち満ちて、うっとりします。
    香りに酔います。

  3. ここまできて、ココア10gを生地に入れ忘れていたことに気づきました。
    _| ̄|○



    明るい色味のチョコマフィンの出来上がりです。🤭


  •  ユウケイママ

    ブラックチョコレートと、GODIVAチョコレートリキュールで、
    チョコレートがリッチなマフィンですね~♪(^^)
    写真好きなバナナくんが、ちらりと写ってる?!(*゜v゜*)

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ありがとうございます。😊
    バナナくんもマフィンにするつもりが、ふつーに食べてしまいました。
    _| ̄|○

  • Marinko

    チョコのせマフィンもとってもおいしそうですね🥰
    さくらんぼキッシュさんの、チョコレートリキュールで思い出したのですが、私も家にキャラメルリキュールがあったので、めっちゃこれ作ってみたいと思いました💓
    さくらんぼキッシュさんのブルーベリーマフィンもめっちゃおいしそうだったので作りたいなと思いながら、隔離期間でだらだらしすぎて太ってしまい、なかなかお菓子作りできずにいます😭

  • さくらんぼキッシュ🐤

    marinkoさんコメントありがとうございます。😊
    キャラメルリキュールも美味しそうですね♪
    リキュールが入ると仕上がりがいいかな。😊
    ✨✨✨

  •  ユウケイママ

    糖質オフのチョコのせマフィン♪
    罪悪感なく美味しく食べられそうですね~(^0^)

  • さくらんぼキッシュ🐤

    ユウケイママさんコメントありがとうございます。😊
    そうですね。
    罪悪感ないと、数をたくさん食べてしまうということから、それもなんだかなぁという感じです。🥹