クグロフ型で作る!ミートローフケーキ

50分

クグロフ型を使って、豪快にミートローフを作りました!!😂野菜もとれて、子どもも大好きな味💖
キャンプでダッチオーブンで作りましたが、ご自宅のオーブンでも作れるので、ぜひパーティーなどで作ってみたください🎶型から外すとき、間違いなく「おぉ~!!」と歓声が上がりますので😂(笑)

大阪おかんシェフ  

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材料

合い挽き肉600g
玉ねぎ(みじん切り)1個
ミックスベジタブル1袋
1個
パン粉50g
牛乳20㏄
塩コショウ適量
ベーコン(長いタイプ)12枚くらい
ゆでたまご5個
★ケチャップ50㏄
★ウスターソース10cc
★粒マスタード大さじ2

作り方

  1. ボウルにひき肉、玉ねぎ、ミックスベジタブル、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを入れ、手で良く混ぜる。

  2. クグロフ型にベーコンを写真のように並べる。

  3. その上に、①を3㎝くらい入れ、ゆで卵を並べる。

    (子供に殻をむいてもらったので卵がボロボロ😂)

  4. ゆで卵の間にもしっかり肉をつめるようにして、上まで①をつめます。

  5. ダッチオーブンに入れ、上弱火、下中火で40~50分焼く。

    ★普通のオーブンで作る場合は、170℃で40分くらいでいけると思います。

  6. 皿の上にひっくり返して、型を外せば完成🙌✨✨

    ※ひっくり返すときに肉汁がかなり出ます💦
    一度肉汁だけ流すか、深めのお皿がおススメ!
    この皿でやって、肉汁が皿からあふれて大変でした😂

  7. ★の材料を瓶などに入れて振ったタレをかければ、まるでケーキ💖

    断面もカラフルで可愛いですよ👍

  • ふぁそら

    これは真似してみたい!!
    パーティーのメインになりますね✨

  • 大阪おかんシェフ  

    ふぁそらさーん😍❤️
    断面もカラフルで可愛いですよね💕
    クグロフ型をお義母さんからもらったものの、、使ってなかったのですが、ケーキ作らず肉焼いちゃいました🤣🤣

  • chouchou_cafe

    これは、いいですね。パーティー🎉に作りたいぃ〜。

  • 大阪おかんシェフ  

    chouchou_cafeさん🎶
    ありがとうございます💕
    クリスマスやパーティーにピッタリやと思います😍👍

  • よんくま

    ケーキみたいなミートローフ ぼくもみんなと作りたいくま
    まぜて つめて 焼いて 楽しそう♪

  • 大阪おかんシェフ  

    よんくまちゃん、ぜひ作ってみてね!💕

  •  ユウケイママ

    クグロフ型をケーキ・デザート・パン作り以外に使うって
    考えた事もなかった!!
    お肉のケーキ♪
    我が家の男子たちが喜ぶの間違いなしです(*^v^*)
    ダッチオーブンでキャンプ飯。最高に盛り上がりますね~~♪

  • 大阪おかんシェフ  

    ユウケイママさん🍞
    私は、クグロフ型をもらったときに「クグロフなんか作らないやろうけどなぁ・・・」と思って、いろいろ考えてたら、ちょうどダッチオーブンに収まるサイズだったのでこうなりました!!😂💖
    男子も子供も大喜びですよ~💕💕

  • Marinko

    食べ応えあってめっちゃおいしそうですね😍✨
    パーティにもキャンプにもぴったり😆💓
    私も作ってみたいです💕

  • 大阪おかんシェフ  

    Marinkoさん💛
    ありがとうございます!!パーティーでぜひ作ってみてください✨
    ステーキやローストビーフだとちょっと小さい子にはカタいのですが、これなら子供もペロリでした👍💕

  • みるくるり

    おかんさん😆💕
    めちゃくちゃ美味しそうやし、楽しいメニューですね😆💕
    崩れたゆで卵もひき肉で隠れるから、お子ちゃま達も堂々と卵の皮むきからお手伝いできていいですね😍💕
    キャンプでこんな素敵なお料理をやりこなしてるのがすごいなぁ😍💕

    断面がほんと綺麗ですね😍💕

  • 大阪おかんシェフ  

    みるくるりさん🤩
    ありがとうございます💕
    そのとおりです!いつもは任せられない殻剥きも隠れるから子供にも頼めました🤣

    今回は大先輩キャンパーである父がいたので、火加減完璧でした✌️✨✨

  • みるくるり

    お父さまがキャンパーなんですね😍💕
    それは心強い😆💕

    しっかり引き継いで、お子ちゃま達にも伝えてるおかんさん😍💕
    素敵すぎます.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.

  • 大阪おかんシェフ  

    この前、EATPICKリアル飲み会は実現したので、いつかEATPICKキャンプをしたいと夢見てます🤣🤣

  • よんくま

    みんなと 楽しくお料理 ⛺

    今週の【EATPICKこどもレシピ】にセレクトしたよん♪
    https://www.eatpick.com/pages/kids?kuma

  • 大阪おかんシェフ  

    ありがとう〜🐻💕