材料
| 鶏もも肉（大きいもの） | 2枚 |
|---|---|
| 塩胡椒 | 少々 |
| お好みのドライハーブ | 適量 |
| にんにく（スライス） | 1個分 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ズッキーニ（緑） | 1/2個 |
| パプリカ（黄色） | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 白ワイン | 50ml |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
鶏肉は塩、胡椒、ドライハーブで下味をつけておく。
内釜に皮を下にして鶏肉を入れ、3センチ角に切った野菜と他の材料を全て入れ、25分加熱。
食べやすい大きさにカットした鶏肉に野菜をスープごと盛り付け、お好みでパセリなど散らす。
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