材料
グレープフルーツ(ホワイト、ルビー) | 各1/2個 |
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生クリーム | 100cc |
クリームチーズ | 50g |
砂糖 | 大さじ1 |
はちみつ | 大さじ1 |
市販のスポンジケーキ | 適量 |
作り方
クリームチーズは室温で柔らかくしておきます。市販のスポンジケーキを2㎝角くらいに切ります。
グレープフルーツは皮をむいて細かく切り、ハチミツを混ぜ合わせます。
氷水に当てたボウルに生クリームと砂糖を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせて8分立てにします。
クリームチーズと生クリームを混ぜ合わせます。
グラスにスポンジ、グレープフルーツ(半量)、チーズクリームの順に入れます。残りのグレープフルーツを上に乗せて完成。
Marinko
わんたるさん、ほんといろんな素敵スイーツ作っててすごいですね😳💗
グレープフルーツとチーズクリームの組み合わせもとてもおいしそうです💗
和菓子に洋菓子に、レパートリーが豊富で素晴らしいです😍💕
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わんたる
Marinkoさん、ありがとうございます♪
簡単スイーツばかりですが、自分が食べたくて作っちゃいます(^^)
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けいたん
素敵~。自分 同じ材料があってもこんな風にできない。
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わんたる
けいたんさん、ありがとうございます♪
「あ~パフェが食べたい」と思った時に作ったので、こんな感じになりました(^^)
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けいたん
パフェって 作るものっていう概念がないので…。 凄いです。
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わんたる
コメント嬉しいです♪
お店のパフェは豪華で美味しそうなんですが、食べきれなくて・・・
小さめグラスで量の調節が出来るので作っちゃうのかもしれないです(^^)
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ユウケイママ
クリームチーズ入りのクリームとグレープフルーツが爽やかですね~♪
市販のスポンジケーキがグラスに入って、デコレーションして
素敵スイーツに変身ですね(*^^)v
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わんたる
ユウケイママさん、ありがとうございます♪
グラスに重ねるだけなので簡単で、オシャレに見えちゃうのがいいですよね~。グラスケーキをいろいろ作ってみようかなと考え中です(^^)
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