白ワインとメープル粒ジャムのパウンドケーキ♪

60分

白ワインを使ってパウンドケーキを焼きました♪

 ユウケイママ

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材料

小麦粉155g
ベーキングパウダー5g
たまご(Lサイズ)2個
お砂糖90g
オリーブオイル60g
白ワイン60g
メープル粒ジャム20g

作り方

  1. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。

  2. ボールに、たまごとお砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡立てて、オリーブオイル、白ワイン、①、メープル粒ジャムを順番に入れていって、その都度よく混ぜます。

  3. オーブンシートをしいたパウンド型に入れて、ビストロの自動メニュー”フルーツケーキ”で焼きます。ビストロじゃないときは、170度のオーブンで、45分焼きます。

  4. 冷めたら、カットして頂きます♪
    ふわっと白ワインの香り、メープル粒ジャムの甘みで美味しいよ♪

  5. 一日たって、しっとりと馴染んだ感じも、美味しい~♪

  • Marinko

    白ワインとメープル粒ジャム、めっちゃおしゃれパウンドケーキですね😳💓
    外はサクッとふっくらしていて、中はしっとり🤤白ワインの香り🤤🤤💓
    やばい!めっちゃおいしそう😍😍♥️

  •  ユウケイママ

    Marinkoちゃん♪こんにちは(^^)
    いつも牛乳や豆乳を使っているのを、白ワインにかえてみました♪
    いい香りのパウンドケーキになりましたよ~(^0^)
    コーヒーや紅茶にも、ワインのお共にもなりそうなパウンドケーキになりました(*^v^*)

  • みどれんじゃー

    こんばんは❤️白ワインとメープル粒ジャムのパウンドケーキ、香り漂って来るときっとおいしいだろうなぁ?と感じました⤴️大人な味かなあ?食べたいなあ🤭🤭🤭🤭🎵

  •  ユウケイママ

    みどれんじゃーさん💕こんにちは〜🥰
    白ワインのいい香りですよ~✨
    アルコール分は、ないので、子供も大人も、楽しめるケーキです😋

  • みるくるり

    ユウケイママさんおはようございます😆💕
    メープル粒ジャムと白ワインがオシャレなパウンドケーキ😍💕
    仕上がりもしっとりで美味しそうですね😍💕
    白ワインの香りと粒ジャムの甘み😍💕
    オトナのパウンドケーキですね😍💕

  •  ユウケイママ

    みるくるりちゃん♪おはよう~(^0^)
    白ワインのいい香りのケーキになりました♪
    メープル粒ジャムの甘みが、美味しかったよんd(⌒o⌒)b

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