材料
イワシ | 5尾 |
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★水 | 100cc |
★しょう油 | 大さじ3 |
★酒 | 大さじ3 |
★みりん | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ2 |
★生姜(みじん切り) | 1かけ分 |
作り方
イワシは頭と内蔵を取り除いて洗い、水分を拭き取ります。生姜はみじん切りにします。
★印の材料とイワシを鍋に入れます。
クッキングシートで落としぶたをし、加圧時間20分にセットします。ピンが下がったら蓋を開けて完成♪
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ユウケイママ
イワシを骨まで食べられる生姜煮。
カルシウム豊富で美味しそうです~~♪
生姜の香りも、美味しさプラスになりますね(*^^*)
3
わんたる
ユウケイママさん、ありがとうございます♪
骨まで食べられるっていいですね~ご飯がモリモリ食べられるおかずになりました(^^)
2
みどれんじゃー
イワシは骨まで食べれるので栄養満点ですね🎵美味しそう⤴️❤️
2
わんたる
みどれんじゃーさん、ありがとうございます♪
栄養たっぷり~ご飯との相性もバッチリでモリモリ食べちゃいました(^^)