圧力鍋★イワシの生姜煮

30分

簡単なイワシの生姜煮です。電気圧力鍋で作るので、骨までほろほろで丸ごと食べられる。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり♪

わんたる

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材料

イワシ5尾
★水100cc
★しょう油大さじ3
★酒大さじ3
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ2
★生姜(みじん切り)1かけ分

作り方

  1. イワシは頭と内蔵を取り除いて洗い、水分を拭き取ります。生姜はみじん切りにします。

  2. ★印の材料とイワシを鍋に入れます。

  3. クッキングシートで落としぶたをし、加圧時間20分にセットします。ピンが下がったら蓋を開けて完成♪

  •  ユウケイママ

    イワシを骨まで食べられる生姜煮。
    カルシウム豊富で美味しそうです~~♪
    生姜の香りも、美味しさプラスになりますね(*^^*)

  • わんたる

    ユウケイママさん、ありがとうございます♪
    骨まで食べられるっていいですね~ご飯がモリモリ食べられるおかずになりました(^^)

  • みどれんじゃー

    イワシは骨まで食べれるので栄養満点ですね🎵美味しそう⤴️❤️

  • わんたる

    みどれんじゃーさん、ありがとうございます♪
    栄養たっぷり~ご飯との相性もバッチリでモリモリ食べちゃいました(^^)

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