黒糖チョコチップクッキー もち麦フレーク入り

30分

おはようございます。

大好きな黒糖チョコチップクッキーにもち麦入れてみました。
くるみやアーモンドもよく入れるのですが、もち麦、さりげない存在感で美味しいです。

くー

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材料

バター120グラム
黒糖80グラム
砂糖20グラム
1個
薄力粉120グラム
ベーキングパウダー小さじ1
チョコチップ60グラム
甘くないもち麦フレーク30グラム(お好みで)

作り方

  1. バターをクリーム状にする

  2. 砂糖を入れてふんわりするまで混ぜる

  3. 卵を少しずつ入れてよく混ぜる

  4. 小麦粉とベーキングパウダーをふるいながらいれてサクッと混ぜる

  5. 粉っぽさが少し残るくらいでチョコチップを入れる

  6. 最後にもち麦フレークを入れて混ぜる

  7. スプーンですくって鉄板にのせていく

  8. 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く

  •  ユウケイママ

    黒糖の優しい甘味の生地に
    チョコチップ入り♪
    もち麦フレークも入って、食感も楽しめますね(^^)
    ナッツのクッキーも美味しいですよね~~♪

  • くー

    黒糖ってだけで身体に優しそうな気がしますよね(笑)
    ナッツも美味しいです。
    もち麦とナッツ両方入れるとナッツが強かったのでナッツは抜いてみました。
    もっとナッツを少なくすれば両方いれれるかな???

  • Marinko

    くーさん、こんにちは😊✨
    めっちゃ出遅れたのですが、皆さんの投稿を見て最近もち麦フレーク買ったので、ザクザクなもち麦フレークのクッキー作ってみたいです💓
    黒糖とチョコおいしそうですね🥰

  • くー

    Marinkoさん こんばんは😄コメントありがとうございます✨
    皆さんのレシピには私も興味津々です。作ってみたいレシピもたくさんありました。
    このクッキー、評判良かったので良ければ作ってみてください☺️