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材料
| 合びき肉 | 300ｇ |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 150ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ5 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ナツメグ | 少々 |
| ☆ケチャップ | 大さじ3 |
| ☆ウスターソース | 大さじ１ |
| ☆はちみつ | 小さじ1 |
作り方
玉ねぎをみじん切りし、ボウルに入れラップをふんわりとかけ、レンジで600Wで4分加熱する。
☆以外の材料を全てボウルに入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、4等分にする。
中の空気を抜くようにハンバーグ型に成形したら、サラダ油（分量外）を塗ったグリル皿に皿べて上段にいれる。
オーブンの自動メニュー「ハンバーグ」、4人、仕上がり標準（固定）に設定し、スタートボタンを押す。☆の材料を耐熱ボウルに入れ、ラップをせずにレンジで600Ｗで1分加熱する
お皿にハンバーグを盛り付け、ソースをかけたら完成！
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